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2013年08月10日

ヒルトップハイツ夏祭り

昨夜は家族で遠軽に食事に行ってきました。
魚系が美味しい「やすべえ」で満足してきました。

今朝は、国道花壇の除草の安全確保とスズメバチの巣の除去でした。
終了後は、いこいの森キャンプ場の特別体制でした。

天候のせいかお客様は少なかったです。
おそらく13~15日が大変でしょうね!

その3日間は私も出番です…

今晩は特別養護老人ホームヒルトップハイツの夏祭りでした。
あいにくの雨で室内でやることになり、焼き鳥はテントの中で汗だくでした。

そのため、施設に着いてからTシャツと短パンに着替えましたが、汗で大変でした。

ところで、焼き鳥を焼く場合、事前にボイルしてある場合がありますが、私の場合は、ボイルしてあっても軟らかく焼けるようにしています。
食べ比べた方は必ず美味しいと言っていただきますので、多分正解なんでしょうね~

  
Posted by kota at 20:30Comments(3)町づくり